2021.01.22
【連載】金曜日のサステナブル
毎週金曜日更新
「憧れの先輩は、サステナブルライフを送っている。そもそも、“サステナブル”ってなんだろう…？少しでも先輩に近づきたくて、身近なことから、サステナブルなコトやモノにチャレンジしてみる。」
今日から、KAKIちゃんと小梅（猫）のサステナブルな週末日記（#金サス）がスタートします。
1月22日(金) お野菜の冷凍保存方法
美味しそうなレシピや、手土産、新作情報などが掲載されているFoodie(フーディー)というサイトをチェックしていると、食材保存方法についての記事があった。
玉ねぎって新聞紙に包んで冬場は常温保存が良いんだ！
食べかけのチーズはラップに包んではいけない？！
知らなかったことがたくさん。
一人暮らしだからと避けていた食材も正しい保存方法を知っていれば、腐らせてしまうことなく美味しく食べられそう。
