農林水産省が主催する「農業女子プロジェクト」のメンバーでもある生産者6名と日本橋三越本店がコラボレーション！生産者の方々が育てたフルーツをもとに、数々のブランドが料理やデザートを考案しました。眺めているだけでもうきうきとした気分になるような、華やかなラインナップに仕上がっています。春のオンリー・エムアイ期間限定の販売ですので、どうぞお見逃しなく。

＜西果樹園＞
サワーポメロとのコラボ商品

心も春めく、ミモザカラーのフルーツティー

イートイン＜ザ・ティールームス＞
サワーポメロのハッピーイエローティー(1杯)　1,375円 [日本橋三越本店限定]
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)

幸せの黄色にちなんだ優しい色のカモミールを合わせ、すっきりとした味わいに仕立てました。サワーポメロ・ゴールデンキウイ・パイナップルなどの華やかな香りが、心ときめく春のひとときへお連れします。

おいしさをまるごといただく、フルーツゼリー

＜サン・フルーツ＞
サワーポメロのまるごとゼリー(1個)　864円 [日本橋三越本店限定]
［販売場所］日本橋三越本店 新館地下2階 サン・フルーツ
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］各日10点限り

果汁をふんだんに使った、サワーポメロを堪能するフレッシュゼリー。くり抜いた皮を器として使うことで果物の風味を閉じ込め、ゼリーは口の中でとろける絶妙なやわらかさに仕上げています。

口どけ軽い生クリームで、ふんわりと

＜メルヘン＞
サワーポメロ生クリームサンド(1袋)　648円 [日本橋三越本店限定]
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 ベーカリー
［販売期間］2024年3月6日(水)〜3月19日(火)
［販売個数］各日20点限り

上品な甘さで酸味が少ないサワーポメロは作り立ての生クリームと相性抜群。生クリームのふんわり軽い口溶けと、サワーポメロの爽やかなおいしさが口いっぱいに広がります。

焼き立てのクレープに、フレッシュな果実を

＜EQUALLY＞発酵バター×クリームチーズレモン×シュガー(1個)　1,760円
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション
［販売期間］2024年3月6日(水)〜3月14日(木)
［販売個数］各日200点限り

みずみずしいサワーポメロに、クリームチーズ・ブラウンシュガーを散りばめて焼きあげた特製クレープ。香ばしくもっちりとした食感の生地と、すっきりとした甘さがお楽しみいただけます。

＜Mr.orange＞
レモンとのコラボ商品

レモン香る、豪快なチキンステーキ

＜鳥麻＞純和鶏あさひもも肉 レモン味付け(100g)　465円 [日本橋三越本店限定]
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 生鮮
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］各日25点限り

爽やかなレモンの香りとともに、国産ブランド鶏の濃い旨みを味わえる一品です。レモンがもつクエン酸の保水効果によって、ふっくらジューシーに焼きあがります。

レモンピールがアクセントのクリームコロッケ

＜リッチクリームコロッケ東京＞
レモンピールとクリームチーズのリッチクリームコロッケ オリジナルレモンクリームソース添え(1個)　756円 [日本橋三越本店限定]

［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋総菜
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］各日50点限り

オリジナルのリッチクリームに、ほろ苦いレモンピールとほどよい酸味のクリームチーズを合わせたクリームコロッケ。別添えのレモンクリームソースをかけると、より濃厚にレモンの味をお楽しみいただけます。

すし酢とレモンが調和した鯖寿司

＜米吾＞
吾左衛門鮓 鯖 レモン風味(6切)　1,491円 [日本橋三越本店限定]
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］各日5点限り

吾左衛門鮓の看板商品「鯖」をアレンジした、レモンの風味が香る鯖寿司。照焼鯖の濃厚な旨みに爽やかなレモンが調和し、噛むほどに深い味わいを醸します。

食感も楽しめる、ゆば入りサラダ

＜ゆば庄＞京湯葉とカブのシャキシャキレモンサラダ(1個)　540円 [日本橋三越本店限定]
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 和総菜
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月19日(火)
［販売個数］各日15点限り

なめらかな京湯葉とシャキシャキのカブが絶妙に調和し、レモンの爽やかな酸味がアクセントになっています。だし酢ドレッシングをかけて、さっぱりとお召し上がりください。

チョコとレモンの組み合わせが楽しめるケーキ

＜ベルアメール＞シトロンブラン(1個(約縦6×横14×高さ5cm))　1,944円
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
［販売期間］2024年3月6日(水)〜3月19日(火)

ホワイトチョコレートとレモンの酸味が奏でる、華やかな甘さにうっとり。食感と味わいのハーモニーを楽しめるレモンケーキです。

人気のバターサンドを、爽やかなレモンでアレンジ

＜「TABLES」＞堀江バターサンド 国産レモン&ヘーゼルナッツ(3個入)　1,501円
［販売場所］日本橋三越本店 本館地下1階 フードコレクション
［販売期間］2024年3月6日(水)～3月14日(木)

人気の「堀江バターサンド」シリーズから、爽やかなレモンを使ったアレンジ商品が登場。風味豊かなバタークリームと爽やかな果実が上品に響きあいます。