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Johan/ジョアン
パリ郊外に人気ベーカリーを構えていたパン職人ローラン・ジョアン氏と提携し、「ジョアンが創る世界のパン」をテーマに、1983年銀座三越に1号店をオープンしました。以来、フランスのみならず、ドイツやイタリアなどヨーロッパ各地の代表的な食事パンを取り揃え、ヨーロッパの食文化を紹介しています。ロゴや袋に使われている濃いグリーンはフランスの伝統色。<ジョアン>の目印です。
パリ郊外に人気ベーカリーを構えていたパン職人ローラン・ジョアン氏と提携し、「ジョアンが創る世界のパン」をテーマに、1983年銀座三越に1号店をオープンしました。以来、フランスのみならず、ドイツやイタリアなどヨーロッパ各地の代表的な食事パンを取り揃え、ヨーロッパの食文化を紹介しています。ロゴや袋に使われている濃いグリーンはフランスの伝統色。<ジョアン>の目印です。
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