SWEETS & SEA VEGETABLE
海藻のスイートな可能性

スイート&シーベジタブル海藻のスイートな可能性のメインビジュアル

<シーベジタブル>の海藻を甘いお菓子に掛け合わせ!海藻の色や香りがハーブのような素敵なアクセントになり、味はもちろん目でも楽しめる新感覚のスイーツが完成しました。
<シーベジタブル>から広がる、海藻のスイートな可能性をご紹介いたします。

□2024年9月25日(水)〜10月8日(火)
□日本橋三越本店 本館地下1階 食品フロア

和菓子|芳しい個性を纏った甘味たち

お団子や最中・おかき・大福など、ちょっとした手土産やご自宅用のおやつにもぴったりな和菓子のご紹介です。

  • 繁盛団子あを佐の画像

    <榮太樓總本鋪>
    繁盛団子 あを佐 1本 324円

    たまり醤油をからめた団子に、ほろ苦いあつばアオサをトッピング。味わいに奥行きがある大人のスイーツ。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]各日なくなり次第終了
  • ふくみ天平青のりの画像

    <たねや>
    ふくみ天平 青のり 3個入 746円

    芳ばしい最中種にすじ青のりを加え、ほのかな香りもお楽しみいただける手づくり最中。求肥入りの餡をはさんでお召しあがりください。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]600点限り
  • 磯づたいの画像

    <鎌倉 豊島屋>
    磯づたい 1箱 1,296円

    海を表現した彩り豊かな干菓子の詰め合わせ。落雁にはすじ青のりや若ひじきが混ぜられ、風味も海らしく。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]70点限り
  • 古乃端すじ青のりの画像

    <赤坂柿山>
    古乃端 すじ青のり 14粒入 1,296円

    すじ青のりをふんだんに使用した、ふんわり食感のおかきです。青のりの芳しさが口一杯に広がります。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]200点限り
  • 青のり糖の画像

    <俵屋吉富>
    青のり糖 70g 864円 商品を見る

    すじ青のりの香り高さを楽しめるつまみ菓子。材料はシンプルに、上質な素材本来の魅力をそのまま引き出しました。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 菓遊庵
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]150点限り
  • 揚もち 青のりの画像

    <王様堂本店>
    揚もち 青のり 1袋 864円

    もち米を使用した生地を固めに揚げて、塩と青のりで仕上げました。ざくざく食感と磯の風味が楽しめます。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]100点限り
  • おはぎの画像

    <京都祇園あのん>
    おはぎ 1個 324円

    関西では馴染み深い青のりをまぶしたおはぎが、<シーベジタブル>のすじ青のりで一味違った香り高さに。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]各日15点限り
  • 青のり大福の画像

    <菓匠花見>
    青のり大福 1個 486円

    生地にすじ青のりとチーズを練りこみ、ジャガイモ(インカのめざめ)で作った餡を包みました。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 和菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]各日なくなり次第終了

洋菓子とパン|香り高い風味がアクセント

チーズやクリーム・バター・チョコレートと海藻の相性の良さに驚くかもしれない、充実した洋菓子のラインナップです。

  • すじ青のり手焼きコーンの画像

    <HiO ICE CREAM>
    アイス:すじ青のり シングル 1個 495円
    コーン:すじ青のり手焼きコーン 1個 110円

    アイスクリームとコーンの両方にすじ青のりを使用しました。磯の香りと風味がマッチ。

    [販売場所]日本橋三越本店 新館地下2階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]アイス 200点限り、コーン 250点限り
    ※イートインにてご提供いたします。
  • すじ青のりのチーズケーキタルトの画像

    <アンテノール>
    すじ青のりのチーズケーキタルト 1個 702円

    すじ青のり入りのアーモンドタルトとチーズケーキに、バレンシアオレンジのコンフィチュールの調和が見事。おもてなしにぜひ。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
  • ガトードゥメールの画像

    <ジャン=ポール・エヴァン>ガトー ドゥ メール
    お持ち帰り 1個 962円
    イートイン 1個 979円
    ガトードゥメール1個とドリンクのセット 1,870円

    海苔入りヘーゼルナッツチョコレートを使用した、ほんのりと磯の風味が漂う新感覚のチョコレートケーキです。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
  • サブレロンアールグレイノリの画像

    <ジャン=ポール・エヴァン>
    サブレ ロン アールグレイ ノリ 10枚 2,754円

    ヘーゼルナッツプラリネをのせたアールグレイ風味のサブレ。生地に練り込まれたすじ青のりの風味が絶妙なアクセントに。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]260点限り
  • アオサシトロネットの画像

    <ティール>
    アオサシトロネット 1箱 2,801円

    シトロネットにあつばアオサをまぶしました。モダンガストロノミーのような、目にも鮮やかで繊細な味わい。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]100点限り
  • 焼きたてフィナンシェの画像

    <ノワ・ドゥ・ブール>
    焼きたてフィナンシェ (すじ青のり・チーズ・ナッツ) 1個 411円

    すじ青のりを加えたフィナンシェに、3種のナッツとグリュイエールチーズをトッピングして焼き上げました。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]各日なくなり次第終了
  • 青のり香る潮風ロールの画像

    <パティスリーモンシェール>
    青のり香る潮風ロール (すじ青のり) 1本 864円

    すじ青のり入りふんわり生地で巻き上げたロールケーキに、さくさく食感の青のりチュイールを飾りました。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月9日(火)
    [販売個数]各日なくなり次第終了
  • 杉浦非水缶 グラニテサレ詰め合わせの画像

    <ホテルズプログレス>
    杉浦非水缶 グラニテサレ詰め合わせ 32枚 5,951円

    青のりとサラミ、トリュフとオリーブの塩味クッキーを詰め合わせに。ワインやウイスキーのお供にもぴったり。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]50点限り
  • ガナッシュサンドすじ青のりの画像

    <リフェンリ>
    ガナッシュサンド すじ青のり 1個 580円

    すじ青のりのガナッシュを味噌サブレでサンドし、チョコレートでコーティング。濃厚でありながら上品な後味が広がります。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子 スペース#B1
    [販売期間]2024年10月2日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]各日100点限り
  • パレショコラ青のりの画像

    <ベルアメール>
    パレショコラ 青のり 1枚 357円

    ホワイトチョコにシーベジタブルをマリアージュ。塩味を加えることで素材を生かした味わいに。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)から
    [販売個数]150点限り
  • キャラメル・サブレ・マリンの画像

    <ヒューモルガン>
    キャラメル・サブレ・マリン 1箱 2,484円

    はばのりとすじ青のりの香りが、甘くエレガントなバニラの香りと重なるユニークなキャラメルサンドです。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 洋菓子
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月1日(火)
    [販売個数]50点限り
  • あおさとスモークチーズの画像

    <ジョアン>
    あおさとスモークチーズ 1個 303円

    香りの良いあおさに、スモークチーズを合わせて焼き上げました。素材を生かした風味と、しっかりとした食べ応えです。

    [販売場所]日本橋三越本店 本館地下1階 ベーカリー
    [販売期間]2024年9月25日(水)~10月8日(火)
    [販売個数]各日30点限り

シーベジタブル(海藻)を満喫できる
新作グルメ

オンリー・エムアイならではの
特別企画がほかにも!

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    祝・ライオン像110周年。特別な缶、特別な美味。

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    料理長個人やブランドとしての原点の味に由来する「はじまりの一皿」をご紹介。各店厨房もこの変わり種のテーマを楽しみながら盛り上がっています。