丸みを帯びた本体とシンプルなデザインのフタが特徴。レードルやターナーが使いやすい丸い鍋底は食材が混ぜやすく、スープやリゾット作りに最適です。
ル・クルーゼの鍋がつくるおいしさのヒミツは、鋳物ホーローの高い熱伝導性と蓄熱性に加え、ル・クルーゼが誇るこだわりの製品設計にあります。
長年の研究で進化してきたドーム型の鍋のフタには「スチームコントロール」と呼ばれる機能がついています。フタの3カ所に突起があることで、隙間からゆっくり均一に蒸気を逃がし、うまみが凝縮されていきます。また、吹きこぼれしにくく、安全面にも配慮した設計になっています。
内側の「サンドホーロー」加工は食材がよく見えるので、火加減や味つけなどが調整しやすいです。 つるつるした滑らかな手触りで汚れが落としやすくお手入れが楽なほか、におい移りの心配が少ないのもメリットです。
対応機器:直火、IH、オーブン、食洗機
※電子レンジには使用できません
※IHクッキングヒーターの仕様によっては、使用できない場合がありますので、反応サイズをお確かめください
※ハロゲンヒーターに対応しています
※中火以下で使用してください
※空焚きはホーローのはがれ・本体のキズ・変形・変色の原因となりますので、絶対におやめください
※鍋は熱くなりますので必ず鍋つかみを使用してください。
ル・クルーゼ製造工程について
※こちらの商品は、美しいグラデーションや、優しいフォルムが特徴です。職人の手で作り上げる工程が多いため、お品物ごとに色ムラ・色とび・気泡・突起などがある場合がございますが、品質を損なうものではございません。また、サイズ・重さ・色の濃淡に若干の個体差がございます。予めご了承ください。
【LE CREUSET/ル・クルーゼ】
1925年の創業以来、フランス伝統の丹念な製法を守りながら、常に革新的なアイデアをもとに、製品を作り続けています。その手作りの風合い、機能美を追求したシンプルなデザイン、鮮やかなカラーが<ル・クルーゼ>の魅力です。100年近く培った技術とノウハウを生かして、さらに進化し続けるブランドです。
素材 | 鋳物ホーロー |
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サイズ |
外寸 24×30cm(取手込) 高さ 13cm(蓋込) 重量 3.4kg 満水容量 2.6L |
原産国 | フランス |
商品番号 | 10-2095-024147342748 |
・ポイント付与不可
ギフト包装 | 承ることができません |
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のし紙/かけ紙 | 承ることができません |
手つき袋 | 承ることができません |
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