For International Guests北海道展
北海道といえばやっぱりコレ！おなじみの味がずらり
［PART1］
2025年1月8日(水) ～ 2025年1月13日(月・祝) ［最終日午後6時終了］
［PART2］
2025年1月15日(水) ～ 2025年1月20日(月) ［最終日午後6時終了］
※1月14日(火)は会場準備のため終日閉場いたします。
イートインラストオーダーは各日終了30分前
2023/12/27
※価格はすべて税込です。
※画像は一部イメージです。
※数に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
北海道でおなじみの味、愛されグルメをご紹介！
脂ののった紅鮭を1カ月以上かけてじっくり自然乾燥させ、魚本来の旨味を凝縮させた厚切り鮭とばです。ゆっくり乾燥させることで、中に空気が入り、しっとり柔らかい食感です。
［PART1］［PART2］
- ＜利尻富士町/北洋食産＞紅鮭とば段々切り 4,860円（200g）
- ※画像はイメージです。
富良野牧場人気のフランクフルトに、北海道産スイートコーンと角切りチーズをたっぷり練りこみました。プチプチした食感のとうもろこしと濃厚な角切りチーズを、ジューシーなロングフランクに詰め込み、ボリュームたっぷりに仕上げ、生肉本来の旨味を逃さず、こだわりの道産素材の味でバランスよく仕上げています。
［PART1］［PART2］
- ＜富良野市/富良野牧場＞北海道チーズコーンフランク 2,160円（400g）
| 北海道ご当地ジンギスカンを専用タレで味付けし、はみ出るほどに挟んだご飯サンド。ジンギスカン専用タレで味付けをしたジンギスカンとご飯が同時に楽しめる一品です。 |
［PART1］
- ＜札幌市/エッセンサッポロ＞ラムジンギスカンのはみ出るご飯サンド 30点限り 1,080円（1個）
有機JAS認定の農薬不使用の北海道産小麦・自然卵・ミネラルシュガー等のこだわり素材を使用したサクサクタルトの中に、自然卵の自家製カスタードクリームがたっぷり入っています。そして、フルーツをふんだんに使用し、甘さと酸味が一体となった味となっています。
［PART2］
- ＜札幌市/ましゅれ＞どっさりフルーツタルト 各日10点限り 4,501円（1ホール）
「白い恋人」のホワイトチョコレートを使ったふわふわなクリームを、白く焼き上げたしっとり食感の生地で包みました。ミルキーでコクのある味わいが口の中に広がります。
［PART1］［PART2］
- ＜札幌市/ISHIYA＞白い恋人ロールケーキ 2,160円（1個）
香ばしく焼き上げたサクサクのラング・ド・シャに、「白い恋人」のためにブレンドされたオリジナルチョコレートをサンドしました。
［PART1］［PART2］
- ＜札幌市/ISHIYA＞白い恋人 1,037円（12枚入）
約2000匹の甘エビの頭から毎日だしを取って、数十種類のスパイスと合わせてスープカレーを作っています。チキンレッグが丸ごと一本入っており、食べごたえは抜群です。
［PART1］
- ＜札幌市/奥芝商店＞海老だしスープカレー 各日100点限り 1,101円（400g）
人気ラーメン店監修の観光用お土産生ラーメンです。
［PART1］
- ＜札幌市/ムラキフードプランニング＞彩未１食生ラーメン（味噌味・醤油味） 各648円（1食）
北海道紋別で収穫された糖度14度以上の高いスイートコーンのみをたっぷりと使用し、コーンポタージュに仕上げました。化学調味料不使用で、さらっと飲みやすく、コーンの甘みをじっくり味わっていただけるポタージュです。
［PART2］
- ＜札幌市/BLESSINGS of HOKKAIDO＞ゴールドコーンポタージュ 721円（20g×4）
北海道江別市で生産している小麦粉「はるゆたか」の皮で富良野産の豚肉を使ったベーコンと北海道製リコッタチーズを手包みした餃子です。
［PART1］
- ＜札幌市/餃彩＞富良野牧場ベーコンとリコッタチーズのはるゆたか包み 1,399円（8個）
意外な組み合わせから生まれた大ヒットのおいしさ。パリッとした軽快な食感のポテトチップの片面に、口どけの良いチョコレートをコーティングしました。チョコレートの甘さとポテトチップの塩味が織りなすハーモニーをお楽しみください。
［PART1］［PART2］
- ＜札幌市/ロイズ＞ポテトチップチョコレート［オリジナル］ 864円（190g）
北海道産小麦とバターを使用。北海道庁が主催する「北のハイグレード食品2024」に選出。美しい断面、上品ないちごバターにあなたもきっと恋をする。北海道・函館の新定番みやげです。
［PART2］
- ＜函館市/プティ・メルヴィ―ユ＞いちごのバターサンド 1,001円（5個入）
「有機JAS」認定の上品な甘さが特徴のかぼちゃ「くりりん」を使用したプリン。かぼちゃ本来の甘さを活かした＜プティ・メルヴィーユ＞自慢のプリンです。
［PART2］
- ＜函館市/プティ・メルヴィ―ユ＞かぼちゃのプリン 401円（1個）
北海道産和種ハッカを使用したチョコミントシリーズ。香ばしいカカオニブが混じりあうキャンディーとやさしいチョコ風味のタブレットがあります。ハッカから蒸留した精油はお部屋の芳香、食品の着香料としてご使用いただけます。
［PART1］
- ＜北見市/北見ハッカ通商＞
- 左：ハッカ油スプレー 1,188円（11.5ml）
- 左下：メンタブ（チョコミント味） 270円（９g）
- 右：チョコミントキャンディー 443円（170g）
会場で焼きたて、裂きたてをぜひお試しください！
［PART1］
- ＜北斗市/はこだて海商＞手焼きこがね 1,296円（70g）
北海道十勝産で栽培されている白小豆は、生産量が少なく全国的にもわずかしか流通していません。白小豆の餡は餡色が白く明るい色調の黄白色ですが、しっかりと小豆の風味のある味に仕上がります。お汁粉・おぜんざい・おはぎ・白餡に。
［PART2］
- ＜帯広市/宇野フーズ＞十勝産 白小豆 50点限り 1,620円（500g）
長い間愛され続けるロングセラー。洋酒が香る贅沢な味わい。芳醇でクリーミーな風味が口の中で広がる人気のチョコケーキです。洋酒が好きな方にオススメです。
［PART1］［PART2］
- ＜帯広市/柳月＞ボンヌ 660円（5個入）
＜六花亭＞専用の小麦粉で作ったビスケットにホワイトチョコレートとレーズン、北海道産生乳100パーセントのバターをあわせたクリームをサンドした、＜六花亭＞のロングセラー商品です。
［PART1］［PART2］
- ＜帯広市/六花亭＞マルセイバターサンド 801円（5個入）
白菜、キャベツ、鮭を交互に重ねて漬け込んだ北海道伝統の麹漬。
［PART2］
- ＜八雲町/マルホン坂本食品＞鮭のミルフィーユ漬 1,296円（200g）
しっとりジューシ―な鶏むね肉に秘伝のスパイスで食欲そそるにんにく風味に仕上げました。
［PART1］
- ＜小樽市/なると屋＞北海道産むねざんぎ 181円（1個）
北海道産の生バジルを使用。通常加工品に使用される乾燥バジルとは違い、風味・旨味の良さが自慢です。 スチーム仕立ての帆立貝柱の旨味をより引立てています。
［PART1］［PART2］
- ＜寿都町/山下水産＞ほたてバジル 1,481円（100gあたり）
ラム肉（仔羊肉）の希少部位の柔らかいロースを100％使用！タレは上品な甘さで、ラム肉に千歳産のハスカップスウィートワインを使用しています。
［PART1］［PART2］
- ＜千歳市/千歳ラム工房＞味付けラムロースジンギスカン［千歳ハスカップワイン使用］ 1,728円（冷凍/300g(ロース肉150g、タレ150g)）
北海道の特産果実 ハスカップのジャムを薄焼きのクッキーでサンド。外側をクーベルチュールチョコレートでコーティング。甘酸っぱさがくせになる、＜morimoto＞のロングセラー商品です。
［PART1］［PART2］
- ＜千歳市/morimoto＞
- ハスカップジュエリー 1,281円（4個入）
- ハスカップジュエリープレミアムブラック 1,481円（4個入）
食材の宝庫「北海道」が育んだ滋味豊かな素材を贅沢に。職人が7日間もの時間と手間をかけて作るこだわりのおかきです。
［PART1］［PART2］
- ＜砂川市/北菓楼＞北海道開拓おかき 各種 各491円（170g）
定番から話題の味まで、北海度の人気の食品が大集合！
［PART1］［PART2］
- 左上から時計回り
- ＜南富良野町/南富良野町振興公社＞バタじゃが 802円（5玉）
- ＜札幌市/YOSHIMI＞札幌おかき Oh!焼きとうきび 931円（18g×6袋）
- ＜余市町/北海道京食＞鮭とば一番干し 1,640円（180g）
- ＜札幌市/センゴク＞札幌らーめん 信玄コク味噌 702円（2食入）
- ＜本別町/前田農産食品＞十勝ポップコーン 270円（56g）
- ＜北見市/しんや＞帆立スープカレー 800円（250g）
- ＜弟子屈町/長谷製菓＞シマエナガさんのこな雪ポルボローネ 600円（7個入）
※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。
