旅するようにフランスをワインでめぐる1週間

旅するようにフランスをワインでめぐる1週間

2022 伊勢丹フランス展

「2022 伊勢丹フランス展」は終了いたしました。
次回をお楽しみに。

伊勢丹新宿店 本館6階 催物場

エムアイカード会員さま・三越伊勢丹アプリ会員さま 特別ご招待日

2022年4月5日(火) 1日限り
午前10時~午後8時

イートイン営業時間:午前10時30分~※アルコール類の提供は午前11時~
イートインラストオーダー:各⽇終了30分前

※エムアイカード会員さま・三越伊勢丹アプリ会員さま 特別ご招待日のご入場の際は、
会場(本館6階 催物場)入口にて、お一人さまにつき1枚の対象のエムアイカード(家族カードを含む本人名義)
または三越伊勢丹アプリの「マイページ」画面をご提示ください。

一般会期
2022年4月6日(水)~4月11日(月) 6日間
各日午前10時~午後8時[最終日午後6時終了]

イートイン営業時間:午前10時30分~※アルコール類の提供は午前11時~
イートインラストオーダー:各⽇終了30分前

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方、お車・オートバイ等を運転される方の会場での飲酒はご遠慮いただいております。
※会場での酒類の無料試飲提供はございません。

掲載されております情報や商品のご提供を、諸般の事情により予告なく変更・中止させていただく場合がございます。伊勢丹新宿店のホームページまたは店頭でご確認ください。予めご了承ください。

1. 周遊するようにワイン銘醸地をめぐる旅へ

5大シャトーがあり、力強いワインを生み出す「ボルドー」

ボルドーの名門シャトー・ランシュ・バージュのオーナーであるカーズ家が、グラーヴで経営するシャトーで造られる赤ワイン。メルローとカベルネを半々にブレンド。ていねいな樽熟成で仕上げたこのワインは、熟したブラックベリーやカシスの風味に満ちています。

ボルドー<ジャン=ミッシェル・カーズ>ベリーズ・エクストラ・オーディナリー・クラレット 2018 3,850円(赤/750ml/フランス製)

エレガントで香り豊かなワインを生み出す「ブルゴーニュ」

ブルゴーニュを代表する醸造家ダヴィド・デュバン氏が、コート・ド・ニュイの自社ドメーヌと同じ考え方で、コート・シャロネーズの畑から造った日本初登場ドメーヌです。有機認証を受けた畑から収穫した葡萄により、豊かな果実味とフィネス、ミネラル感を存分に感じられる味わいです。

ブルゴーニュ<ドメーヌ・ミア>ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2019 4,400円(赤/750ml/フランス製)

ブルゴーニュで葡萄栽培とワイン醸造を学び、ブルゴーニュを代表する数々のドメーヌで責任あるキャリアを経て、2020年に自らのワイナリーを立ち上げた新進気鋭の日本人生産者・塩貝圭氏。<KEI SHIOGAI>のジュヴレ シャンベルタンは、手摘みで収穫後、低温浸漬し、自然発生した二酸化炭素のみを閉じ込めて行うセミ・マセラシオン・カルボニックで醸造。心地よい酸が味わえます。

ブルゴーニュ<KEI SHIOGAI>ジュヴレ シャンベルタン 2020 19,800円(赤/750ml/フランス製)

スパークリングワインの頂点を追求する「シャンパーニュ」

小規模生産者のシャンパーニュ・メゾン<クリスチャン・ブルモー>から。標高150メートルに位置し、クロ(柵)に囲まれたグラン・クリュの限定品です。サテンのようにゴールドに輝く薄い黄色。香りはブリオッシュ、ヘーゼルナッツ、栗、熟れたリンゴを想わせます。2011ヴィンテージを伊勢丹新宿店で先行販売。

シャンパーニュ<クリスチャン・ブルモー>クロ・ブルモー グラン・クリュ アヴィズ 2011 16,500円(白発泡/750ml/フランス製)

力強いピノ・ノワールで有名なブジー村において、多くのシャルドネ畑も所有していることで知られる<ピエール パイヤール>から。ブジーのピノ・ノワールとシャルドネから造られる特別なキュヴェ。ピノ・ノワールのパワフルな果実味に、シャルドネ由来の活気ある酸によるフレッシュさが感じられ、エレガントな仕上がりです。

シャンパーニュ<ピエール・パイヤール>ミレジム コレクション・プリヴェ 2008 14,300円(白発泡/750ml/フランス製)

お手頃ながらも深みのある「ローヌ」のワイン

北ローヌを代表するドメーヌから、ヴィオニエ100%から造った泡が届きました。この地域のヴィオニエに関する古い文献を読んだことで、何か面白いワインが造れないかと模索し、新たな挑戦として手がけたワインです。コンドリューAOCに隣接した素晴らしいクオリティの畑の葡萄をベースに、リキュールの代わりに遅摘みのヴィオニエを添加して、瓶内二次発酵を行いました。

ローヌ<ドメーヌ イヴ キュイユロン>ヴィオニエ メソッド トラディショナル 2019 4,400円(白発泡/750ml/フランス製)

フランスのシラーに魅了されたニュージーランド出身の夫グレアムが、ローヌ出身の妻ジュリーと共に、2015年に立ち上げたドメーヌから日本初上陸のワインを。全量除梗し、自然酵母にて発酵しています。凝縮感がありジューシーな味わいで、酸味と引き締まったタンニンとのバランスがとれています。

ローヌ<ドメーヌ・グレアム&ジュリー・ボット>クローズ・エルミタージュ ルージュ 2020 5,500円(赤/750ml/フランス製)

多くの作家が愛した街「ロワール」の多彩なワイン

フランスのワイン専門誌2誌で最高評価を獲得し、たった一代にして名声を築き上げたティエリー ジェルマン氏のドメーヌから。手摘み収穫、4時間かけ空気式圧搾機で圧搾。4カ月間1,200Lのフードルで発酵。澱と共に9カ月間熟成。リンゴや花梨の果実味と酸のバランスが良く、穏やかな味わいです。

ロワール<ドメ-ヌ デ ロッシュ ヌ-ヴ> ソミュ-ル ブラン ソリテ-ル 2018 3,300円(白/750ml/フランス製)

土壌と葡萄の掛け合わせから生まれる「アルザス」の多様な白ワイン

リースリングの魅力を世に知らしめた名門<トリンバック>。世界中の一流レストランでオンリストされ、世界各国の偉大なプレステージ・キュヴェと堂々肩を並べる存在です。アルザスの特徴であるモザイク土壌をコンセプトに選んだ、アルザスの各アペラシオンの葡萄をブレンドした一本です。

アルザス<トリンバック>リースリング・390thアニバーサリー 2016 6,050円(白/750ml/フランス製)

土地の個性を活かす「サヴォワ」のワイン

フランスの東側、スイスやイタリアと国境を接する、サヴォワ地方。アルプスの中心ヴォージュ山脈の丘陵の南斜面で栽培されたピノ・ノワールです。きめ細やかなタンニン、上質なアロマ、ほんのりとしたスパイス香に、チャーミングで柔らかな果実味が広がります。山岳地らしい凛とした佇まいとやさしさを併せ持っています。

サヴォワ<ファミーユG&Gブーヴェ>サヴォワ ピノ・ノワール 2019 2,750円(赤/750ml/フランス製)

2. ソムリエによるワインセミナー(予約制)

WINE plus COLLEGE 近藤佑哉の「シャンパーニュを読み解く」

■4月8日(金)
午前11時〜午前11時45分、午後2時〜午後2時45分

さまざまなスタイルが存在するシャンパーニュを整理して、それぞれのタイプの特徴や楽しみ方をすっきりと解説します。

講師:近藤 佑哉(こんどう ゆうや)
銀座レカン シェフソムリエ
・2017年 第2回シャブリ杯 シャブリ賞
・2018年 第7回JSAソムリエ・スカラシップ 受賞
・2019年 ポメリー ソムリエコンクール2019 優勝
・2019年 第3回ボルドー&ボルドー・シューぺリウールソムリエコンクール 優勝
・2020年 第9回全日本最優秀ソムリエコンクール 第3位

WINE plus COLLEGE 情野博之の「ブルゴーニュ縦断」

■4月9日(土)
午前11時〜午前11時45分、午後2時〜午後2時45分

北から南までブルゴーニュの魅力を一気に紹介・解説します。

講師:情野 博之(せいの ひろゆき)
アピシウス シェフソムリエ
・2019年 ゴ・エ・ミヨ ガイド「ソムリエ オブ ザ イヤー」受賞
・第6回ポメリースカラシップ優勝
・第3回全日本最優秀ソムリエコンクール第3位

チケット申し込み期間:3月26日(土)午前10時~4月2日(土)午後6時
セミナー参加料金:税込5,500円 (セミナー当日、受付時にお支払いいただきます)
限定数:各回6席(予定枚数に達し次第、受付を終了いたします)

※「PassMarket」は、簡単にお申し込み、すぐにご利用できるYahoo! JAPANのデジタルチケット販売サービスです。
※Yahoo! JAPAN ID登録なしでご予約いただけます。
※ご利用の流れについてはこちらから
※下記ボタンのリンク先は外部サイト(ヤフー株式会社が運営する「PassMarket」)となりますのでご注意ください。
※先着順となりますので、発行枚数の上限に達しましたら終了とさせていただきます。予めご了承ください。

【当日の入場に関して】
セミナー開始10分前より受付をいたします。
バーカウンターにてセミナー参加料金をお支払いください。

【当日ご持参いただくもの】
①チケット スマートフォン、タブレットによる画面提示
②ご本人確認のための証明書(運転免許証、パスポート、保険証、写真付住民基本台帳カード、特別永住者証明書など)

※チケットは、お客さまのスマートフォンに表示いただき、係員が当日確認、操作いたします。
※お申込み時の氏名と証明書の氏名の一致を確認の上ご参加となります。

3. 毎日異なるテーマで楽しめるバーカウンター

今年のフランス展では、日替わりで地方ごとのワインが楽しめる有料試飲バーを開催。産地ごとの個性を存分にお味わいください。
※スケジュール・内容は、変更になる場合がございます。

バーカウンターご利用時間スケジュール
※スケジュール・内容は変更になる場合がございます。

開店時間よりバーカウンターにて当日のご予約を受付いたします(ワインセミナー以外)。各回6席限定とさせていただきます。

4月5日(火)
午前11時〜午前11時30分
午前11時40分〜午後12時10分
午後12時20分〜午後12時50分
午後1時〜午後1時30分
午後1時40分〜午後2時10分
午後2時20分〜午後2時50分
午後3時〜午後3時30分
午後3時40分〜午後4時10分
午後4時20分〜午後4時50分
午後5時〜午後5時30分
午後5時40分〜午後6時10分

4月6日(水)・7日(木)・4月10日(日)・11日(月)
1部
午前11時〜午前11時30分
午前11時40分〜午後12時10分
午後12時20分〜午後12時50分
午後1時〜午後1時30分
午後1時40分〜午後2時10分
午後2時20分〜午後2時50分
2部
午後3時40分〜午後4時10分
午後4時20分〜午後4時50分
午後5時〜午後5時30分(11日のみこちらの回で終了)
午後5時40分〜午後6時10分
午後6時20分〜午後6時50分
午後7時〜午後7時30分

4月8日(金)・9日(土)
ワインセミナー(予約制)
午前11時〜午前11時45分
1部
午後12時〜午後12時30分
午後12時40分〜午後1時10分
午後1時20分〜午後1時50分
ワインセミナー(予約制)
午後2時〜午後2時45分
1部
午後3時〜午後3時30分
2部
午後4時〜午後4時30分
午後4時40分〜午後5時10分
午後5時20分〜午後5時50分
午後6時〜午後6時30分
午後6時40分〜午後7時10分