～パリ発、チョコレートの祭典～

サロン・デュ・ショコラ 2023

サロン・デュ・ショコラ2023は終了いたしました。

※最新の情報は、サロン・デュ・ショコラ公式Twitterでご案内いたします。

PART2の一部ブランドの商品情報について

  • 〈PART2〉で 混雑が予想されるブランドについての商品情報はこちら
    ・一部ブランドの全ての商品をご覧になれます(カタログ不掲載品含む)。
    ・完売情報をご案内しております。
    ・在庫状況の反映にタイムラグがございます。
  • 店頭のカタログ掲載商品の完売情報はこちら(2月3日午前10時時点)

    ※オンラインストアでは在庫がある場合がございます。予めご了承ください

インスタライブのお知らせ

＼サロン・デュ・ショコラ公式Instagramで開催！／

※フランスとリアルタイムでつなぐため開始時刻が前後する場合がございます。※詳細はInstagramにてご確認ください。※ライブの様子はアーカイブとしてご覧いただけます。

LoveこそPeaceだ

21回目のテーマは

「LoveこそPeaceだ ! 」

ショコラはたくさんの「愛」でできています。
人、素材、自然が織りなす
優しさと強さに満ちた美味しさ。
サロン・デュ・ショコラ2023
みんなで、笑顔になりましょう。

セレクションBOX 2023

セレクションBOX

「LoveこそPeaceだ！」をテーマに、サロン・デュ・ショコラで人気のシェフたちの想いと
ショコラを詰め込んだセレクションBOXをご紹介いたします。

オンラインストア

2023年1月6日(金)午前10時～2月2日(木)午後6時

※お届け日は、2月11日(土)12日(日)～2月14日(火)から選択ください

オンラインストア

店舗開催情報

東京会場は終了いたしました。
Part1，Part2ともにご来場いただき、誠にありがとうございました。

・PART1：一般会期 2023年1月19日(木)～25日(水)

各日午前10時～午後8時　※最終日午後6時終了

・PART2：一般会期 2023年1月29日(日)～2月5日(日)

各日午前10時～午後8時　※最終日午後6時終了

伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
※PART1とPART2の2部構成での開催となります

　　　

※出展ブランドは、各PARTのバナーよりご覧いただけます。

Part1 TASTE OF CACAO

Part1 TASTE OF CACAO ～広がる、楽しむ、カカオの世界～
一般会期 2023年1月19日(木)～25日(水)

Part2 THE ARTISANS

Part2 THE ARTISANS～最高峰ショコラティエの技～
一般会期 2023年1月29日(日)～2月5日(日)

※その他の開催店舗についてはこちら

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デジタルカタログ

サロン・デュ・ショコラ 2023カタログ

デジタルカタログを見る
(PDF：約18.8MB)

カタログ(冊子)の販売について

販売場所

  • ・伊勢丹新宿店本館地下1階 フードサービスカウンター
  • ・伊勢丹新宿店本館6階 サロン・デュ・ショコラ会場奥(催物場内)配送承りカウンター脇
  • ・三越伊勢丹オンラインストア
オンラインストアでカタログを見る

■カタログの表記誤りについて
カタログの一部に誤りがございました。お詫びして訂正いたします。詳細はカタログ販売ページをご覧ください＞＞こちら
※デジタルカタログは順次修正しております。
※数に限りがございますので、品切れの際はご容赦ください。

  • サロン・デュ・ショコラ・オフィシャルムック2023
    オフィシャルムック本

    2023年1月4日(水)から伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードサービスカウンターにて税込1,320円で販売いたします。
    ※三越伊勢丹オンラインストアでの販売はございません。
    ※数に限りがございますので品切れの際はご容赦ください。
サロン・デュ・ショコラとは
1995年にフランス・パリで誕生して世界中から一流ショコラティエやブランド、最高級のチョコレートが集まる、世界最大級のチョコレートの祭典で、本場のパリでは毎年10月下旬～11月上旬に開催されています。日本では、2003年1月に、伊勢丹新宿店の本館6階催物場からスタート、東京新宿をはじめとする三越伊勢丹グループ各店にて毎年開催されています。
  • 主催：株式会社三越伊勢丹
  • 後援：フランス貿易投資庁-ビジネスフランス
  • 協力：エールフランス航空

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