裏081さばの挟み焼き
<ガリバルディ>

家庭料理では出せないおいしさ!

食べやすく親しみやすい鯖を使い、ズッキーニとねぎのソテーを挟んで、ライムで香り豊かに仕上げました。一品でボリュームがあり、ホームパーティーなど集いの場に持っていくのにもおすすめ。実は伊勢丹社員にもファンが多い一品です。

1個 864円 レア度★
[デリ エ ブーランジュリー]


※2025年12月にお取り扱いを終了いたします。

裏082アーモンドチキンサラダ
<ケーファー デリカテッセン>

香ばしさと酸味が口いっぱいに

鶏むね肉をトリュフオイルやレモン果汁で和え、その上にはたっぷりのアーモンドをちりばめて。トリュフの香りとアーモンドの相性が抜群で、一度食べるとハマってしまうというお客さまの声も多数。

100gあたり 627円 レア度★
[旨の膳]

裏083農薬不使用パクチーのグリーンサラダ
<佐賀牛 Sagaya 銀座 デリカテッセン>

パクチーの本当のおいしさに開眼

佐賀県武雄市にある〈江口農園〉のパクチーを使用。えぐみが少なく、パクチー本来の風味を楽しめるとあって、根強いファンも。パクチーとの相性抜群な自家製のライムドレッシングも単体で売ってほしいと求められるほどのおいしさです。

1パック 810円 レア度★
[旨の膳]

裏084チキンナーンドッグ
<シターラ ティアラ>

人気の惣菜パン

スパイシーなチキンティッカと、インドのミックススパイス「チャットマサラ」で味付けした焼き野菜をナンで挟んだ一品。食べ応え十分。すぐに売り切れてしまうので、早めにショップへ。

1個 648円 レア度★
[デリ エ ブーランジュリー]

裏085大根もち
<中国飯店 富麗華>

できたてのもちもちを!

ミシュランの星に輝く東京・麻布十番のレストラン<中国飯店 富麗華>の大根もち。店内の厨房で調理して店頭に並べられるので、香ばしさと、もちもちとした食感がしっかりといきています。軽食やお茶請けにどうぞ。

1個 324円 レア度★
[旨の膳]

裏086饅頭(マントウ)
<香籠 by PAOPAO>

アレンジ無限で楽しめます

化学調味料を使わない本格点心の専門店<香龍 by PAOPAO>の蒸しパン「饅頭」は知る人ぞ知る名物。そのまま食してもよし。具材を挟むなどアレンジも楽しんで。素朴な味わいなので、和洋中なんでも合います。

3個 357円 レア度★
[旨の膳]

裏087ふかひれの姿煮
<銀座アスター>

レストランの味をご自宅で

店頭で展開しない予約限定商品ながら、常連を中心に人気の高い一品。レストランと同じ仕様で調理されており、ふかひれらしい歯切れや、スープの上質な滋味を存分に楽しめます。ご飯にのせていただくのもおすすめ。

1個 21,600円 レア度★★★
※予約販売(3時間前までのご予約)
※写真は盛付イメージです
[旨の膳]

裏088こだわりカレイ西京焼
<味の浜藤>

一度食べたらファンになる味

さまざまな焼き魚を扱う<味の浜藤>の中でも、コアなファンが多い一品。味の浜藤伝統の白味噌に丁寧に漬け込んだ、「からすがれい」を焼きあげています。やわらかい身、上品でコクのある西京味噌の味付けに魅了されます。

1切 900円 レア度★
[旨の膳]

裏089おつまみ餃子 素揚げ
<点天>

1つ、2つと箸が止まらない

点天の代表商品「ひとくち餃子」をカラッと素揚げにして店頭販売。調理の手間いらずで、すぐに食べられるので、食べだしたら止まりません。お子さまのおやつや、晩酌のお供にもぴったりです。

10個入 540円 レア度★
[旨の膳]

裏090牛どんのぐ
<浅草今半>

今半流の本格牛どんが簡単に

ご家庭で簡単に<浅草今半>の「牛どん」が楽しめます。牛肉煮・こんにゃく煮・割り下が別々に入っており、一つの鍋に開けて煮るだけ。ネギや卵を加えて、お好み牛丼にしたり、肉じゃがや肉豆腐など、アレンジの幅が広いのもうれしい。

牛肉煮70g、こんにゃく煮40g、割り下80g/1箱 810円 レア度★
[粋の座]

愛される食品裏100選